【節電・省エネ】 ぱぱっとごはんのおとも「大根みそ」
料理家 by 吉川まゆ美
03月16日 UP
ごはんのおとも、ごはんが進む超カンタン惣菜
おうちの台所に常備されている大根とみそだけで、ごはんが進むしあわせな美味しさが味わえます
調理時間 5分
| 大根おろし | 大さじ2 |
|---|---|
| みそ（麦または米など） | 小さじ2 |
| ねぎ | 適宜 |
大根をやさしくすりおろして、ボールなどで混ぜ合わせます
お好みで小口切りのねぎをあしらいます
- 熱湯を注いでカンタンあわゆきスープになります。温まりますよ！
- ごはん以外に、豆腐、ゆでめん、パスタ、茹で野菜、生野菜、お餅など何にでも合います
- 白味噌にすれば甘みとコクが増します
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