大好き！スペアリブ！
料理家 by Rumi
10月05日 UP
子供も大人も大好き☆
焦げやすいので、火加減には気をつけて！
調理時間 60分
4人分
| ポークスペアリブ | 600g |
|---|---|
| 玉葱 | 50g |
| にんにく | 1片 |
| 蜂蜜 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| オイスターソース | 大さじ2 |
| 胡椒 | 小さじ1 |
ポークスペアリブの水分をよく拭きとり、厚いところは開いて、全体に竹串で沢山穴をあける
玉葱はすりおろして、にんにくは薄くスライスする
材料すべてをボウルに入れてよく揉み込み、30分以上置く。
フライパンにオリーブ油大さじ1を入れて熱し、両面をこんがりするまで焼いて完成☆
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