けの汁号 出航
料理家 by MIYUKI
06月19日 UP
けの汁で温かいホリデーオススメニュー!!
元気をよびもどす郷土料理 ホームパーティ-フード。
調理時間 20分
1食卓分
| にんじん | 1/2本 |
|---|---|
| ごぼう | 1本 |
| だいこん | 1/3本 |
| ぜんまい | 3本 |
| わらび | 3本 |
| さとう | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ３ |
| みそ | 大さじ１ |
にんじん・ごぼう・だいこんを乱切りする。
ぜんまい・わらびを3cmの長さに切る。
おなべに調味料を煮立てた後①をいれて煮る。
容器に②をいれて電子レンジで熱をとおす。
③④を盛りつけて完成です。
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