きちんとレシピ

レシピ詳細

豆ごはん

料理家 by 尾関 由美

04月28日 UP

  • 旬を感じよう。味わおう!(冬)
  • 和食
  • 家庭料理

春ならではの・・・。

塩加減がほどよく、お豆の甘みを感じます。

調理時間 20分

材料

4人分

えんどう豆 1カップ
2カップ
大さじ1
小さじ1
  1. お米は洗って浸水しておきます。

  2. 塩 酒 エンドウ豆を加えて炊飯します。

調理のポイント
プロのひと手間

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