ソーセージは輪切りにし、トースターで１０分弱焼き、冷ましておきます（もちろんフライパンでもOK）。

カボチャは種を取り除き、大きいままラップにふんわりと包んで、レンジで２分弱加熱。粗熱が取れたら、皮の固そうな部分を除き、一口大に切り耐熱容器に入れチン！。指で潰せる程度の柔らかさにします。

温かいうちに、フォークの背などでお好みに潰し、冷めてから[a]を混ぜ合わせ、滑らかにします。

ソーセージは出てきた脂も一緒に加え合わせ、（ソーセージの塩分で足りない場合、塩で味を調え）できあがり～♪冷蔵庫でヒンヤリと冷やして頂きます☆☆ナッツと一緒が美味しいですよ。