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きちんとレシピ

レシピ詳細

肉じゃがトースト

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by 料理家 二本木ゆうこ

03月25日

  • 5分で1品。つけ合わせ♪
  • バランス重視の「丼・パン・麺」
  • 一人でもきちんと。朝ごはん
  • 材料を余らせないひとり分
  • パン

余った肉じゃがで。マヨネーズと粗挽き胡椒が意外に◎

肉じゃがの人参も玉葱も潰してパンにon、ボリュームしっかり、ちょっとジャンキーな超お手軽トースト

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調理時間

材料

1人分

食パン 1枚
肉じゃが 適宜
ハム 1枚
ピザ用チーズ 適宜
マヨネーズ 少々
粗挽き胡椒 少々
(あれば)刻みパセリ 少々
  1. 肉じゃがの芋、玉葱、人参などを汁気を入れずに電子レンジで加熱する。

  2. 1が熱いうちにフォークで粗く潰す。

  3. 食パンに2をのせ、食べやすく切ったハムを散らしピザ用チーズをのせる。

  4. マヨネーズを細い絞り口で線状に絞りトースターで焼く5分焼く。粗挽き胡椒とパセリを振る。

調理のポイント
プロのひと手間
さん プロフィール

料理講師・管理栄養士。二級販売士。横浜市登録「はまふぅどコンシェルジュ」。家庭料理の基礎パーソナルトレーニング「マンツーマンレッスン」専門料理教室を運営。 家政科卒業後、証券会社を経て大手料理教室に勤... つづき

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