きちんとレシピ

レシピ詳細

かぼちゃのスープ

料理家 by 高野久美子

09月29日 UP

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  • 家庭料理

ヘルシー簡単、体とお肌にうれしいスープです♪

かぼちゃと豆乳だけでおいしいスープが作れます。かぼちゃはビタミンC,E,Aが含まれる万能野菜。そのかぼちゃを使って夏に疲れた体とお肌の回復にはもってこいのスープを作ってね。

調理時間 15分

材料

かぼちゃ 半個
豆乳 500cc~
メープルシロップ 大さじ1
  1. かぼちゃに塩をふって蒸します。皮ごと豆乳、メープルシロップと一緒にミキサーで回します。

調理のポイント
プロのひと手間

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