和風コールスロー しそ風味
料理家 by 鈴木真帆
03月21日 UP
しそたっぷりのコールスローで花粉症を撃退！
しそは花粉症に効くと言われています。たっぷり食べて、少しでも症状を和らげたいものですね♪
調理時間 15分
4人分
| キャベツ | １２０ｇ |
|---|---|
| 大葉 | １０枚 |
| ハム | ３枚 |
| サラダ油 | 大さじ３ |
| めんつゆ | 大さじ２ |
| あらびきブラックペパー | 小さじ１／２ |
| 酢 | 大さじ１ |
キャベツ、大葉、ハムは千切りにする。
上記以外の材料をボールに入れ、混ぜておく。
①を②に入れ和えて、器に盛る。
多めに入れた粗挽きコショウが味の決め手です。
盛り付けはこんもりとすると見栄えが良いです。
メモ欄
