ボールに粉・塩・重曹・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを量り、合わせておく
別のボールにバナナの皮をむいていれ、マッシャーでつぶし、水を注ぎ混ぜる
②に①をふるいながら入れ、よく混ぜ合わせて、パウンド型に流しいれる
180度に余熱したオーブンで30分焼く
- お好みで、レーズンやナッツ類など入れてください
- アルミカップに入れてカップケーキにしてもよいです(焼き時間は15分くらい)
- バナナは熟しているほうがつぶしやすいです
澤村美保さん プロフィール
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