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バナンヌ・エキゾチック〜今月の研究クラス

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今月の上本町教室、研究&お菓子塾クラスのお菓子です☆
バナナとトロピカルフルーツ、ショコラ、キャラメルのマリアージュ

パーツも多く、レッスンはちょっと忙しくなるかも...
でも、1つ1つのパーツはそこまで難しくないため、
みんなで頑張りましょう!

受講予定の皆様、楽しみにしていて下さいね♪


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プロフィール

洋菓子教室主宰
洋菓子研究家 木村 幸子

大阪市内/東京青山にて「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。他、霧島ロイヤルホテルにて定期的にコラボレートレッスンを行う。パリ菓子研修旅行の企画催行、期間限定カフェ、雑誌へのレシピ掲載等幅広く活動している。

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