« 西園誠一郎シェフ特別レッスンを開催しますメインデザート講習会の様子@霧島ロイヤルホテル »

80の瞳@霧島ロイヤルホテルレッスン

20090830.jpg

先日行いました、
霧島ロイヤルホテルでの、
第5回「木村幸子デザート講習会」の様子です♪

今回は約40名の皆様がお集まり下さり、
とても華やかで楽しい講習会となりました(^^)

私の実習レッスンの前には、
数々の有名シェフ達と友好のある
井上料理長より、
食育という視点も合わせて、家庭で取り入れやすい
お料理をレクチャーして頂けます
20090831.jpg

シェフのお料理は、いつ頂いてもとても美味しく、
今回ご紹介頂いた、
「鰻とミントの和風ペペロンチーノ」も
唸る美味しさで、皆さん真剣にメモを取られていらっしゃいました
20090832.jpg


肝心の私のレッスンはといいますと・・・
勿論、大白熱しておりましたよ~~
少し長くなってしまいますので、
私のレッスンの様子は、
次回アップさせて頂きますね。。
すぐにご紹介出来なくて、申し訳ございません。。
今しばらくお待ち下さいね(#^.^#)





洋菓子教室トロワ・スールのHPはコチラ
洋菓子教室トロワ・スールat青山のHPはコチラ
カフェ Le gouormand のHPはコチラです♪♪
宜しければ覗いて下さいね(^^)

私のつれづれプチ話はコチラで更新中です(*^。^*)

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

プロフィール

洋菓子教室主宰
洋菓子研究家 木村 幸子

大阪市内/東京青山にて「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。他、霧島ロイヤルホテルにて定期的にコラボレートレッスンを行う。パリ菓子研修旅行の企画催行、期間限定カフェ、雑誌へのレシピ掲載等幅広く活動している。

最近のコメント

MovableType