先月のお菓子塾クラス・・・｜料理家BLOG

先月のお菓子塾クラス・・・

・・・のお菓子です(*^。^*)
砂糖を使用せず、蜂蜜のみで作るババロワと、
しっとりと焼き上げたバームクーヘン♪

デコレーションに歓声があがり、とても嬉しかったです。
是非、簡単ですので自宅で復習してみて下さいね縲懊怐n

洋菓子教室トロワ・スールのHPはコチラ
洋菓子教室トロワ・スールat青山のHPはコチラ
カフェ　Le gouormand　のHPはコチラです♪♪
宜しければ覗いて下さいね(^^)

私のつれづれプチ話はコチラでアップしているかもしれません・・(^^ゞ
宜しければどうぞ(*^。^*)

投稿者：木村幸子日時：2008年11月 6日 04:08 ｜パーマリンク

プロフィール

大阪市内/東京青山にて「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。他、霧島ロイヤルホテルにて定期的にコラボレートレッスンを行う。パリ菓子研修旅行の企画催行、期間限定カフェ、雑誌へのレシピ掲載等幅広く活動している。

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