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10月は・・・

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・・・恐ろしく早く過ぎる予感・・・というか、間違いなく。。。(^_^;


今日が今月末の最後のレッスン。
明日からは、来月のメニューに変わるのですが、


今週末は青山でのレッスン、戻ってすぐフランス。
そして、帰宅してすぐに所用でまた日帰り東京。
勿論、通常のレッスンのコマ数や試作もあります。


11月は既に殆どのクラスが満席になり(有り難うございます!)、
先日ご連絡させて頂きましたカフェ開催以外に、
予定している事も・・・(また連絡させていただきますね♪)
さらに・・12月は霧島ロイヤルホテルのでレッスンも予定しております。


明日から年内はかなり気合いを入れないと。。。
でも、私にとって仕事や皆様にお会い出来ることは、本当に幸せなことですので、
皆様にい楽しんでもらえるよう、頑張りますね(*^。^*)


画像は、今月の一番上のクラスでご紹介したお菓子の断面図です♪



洋菓子教室トロワ・スールのHPはコチラ
洋菓子教室トロワ・スールat青山のHPはコチラです♪♪
宜しければ覗いて下さいね(^^)

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プロフィール

洋菓子教室主宰
洋菓子研究家 木村 幸子

大阪市内/東京青山にて「洋菓子教室トロワ・スール」を主宰。他、霧島ロイヤルホテルにて定期的にコラボレートレッスンを行う。パリ菓子研修旅行の企画催行、期間限定カフェ、雑誌へのレシピ掲載等幅広く活動している。

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