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新しい年のはじまり。

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年明けからボリュームいっぱいな仕事とあちこちに移動など
正月ぼけもない始まりでした。

先日までの東京も
あわただしい時間でしたが
ガレットデロアなども購入して
至福のひと時もありました。

今年も輝く1年でありますように。

Bonappe'tit!!をあなたに。
ものぞいてみてくださいね!

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プロフィール

洋菓子・料理研究家
山口 真理

料理研究家大川雅子氏に師事。焼き菓子などのケーキのアイデアセンスを学びコルドンブルーなどで学び独立。西部ガス、クオカ講師。全国誌Rosalbaにレシピ掲載。

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