料理家BLOG｜Smile Table

美研インターナショナルからワインショップ・エノテカのワインと合う料理・スィーツを提案した本
「ワインと料理のマリアージュ」が6月30日に発売します。
この中で私も2品のスィーツをて提案させていただきました。

12名の料理研究家との合作本でとても素敵なレシピが２４本も掲載されています。

お近くの書店またはワインショップエノテカで是非購入ください。