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幸せ日本一

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「幸せですか?」と問われたら

「はい、満ち足りています。」と答えます。


越前カニに越前蕎麦、美味しいお米に美味しい野菜、
そして水ようかんや羽二重餅


海の<幸>、山の<幸>、里の<幸>


<幸>が満ち溢れていますもの。

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プロフィール

石窯料理研究家、
日々の料理家 佐々木 京美

自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しむ。

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