桃の海｜料理家BLOG｜野の花の暮らしfromふくい

桃の海

桃の季節がやって来た。

いつもの農家さんから、今年も桃。

小さくてもいいじゃない、キズがあってもいいじゃない、斑点あってもかまわない・・・・・・
桃は桃。

ひと皮むけばどれもこれも、かわいさ満点！！美味しそう。

今月の「野の花便り」の為に、ジャムに仕上げました。

ぽってり桃の海

投稿者：佐々木京美日時：2009年7月13日 08:04 ｜パーマリンク

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自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しむ。