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越前漆器大皿

とある日・・・知り合いの蒔絵師さんが・・・
「これ良かったら、撮影に使って~」と、漆器の大皿二枚(他にもいろいろ)
CIMG7287.JPG
こんな立派で高価なもの・・・。キズ付けちゃったら大変・・・・。

CIMG7288.JPG
朱色大皿の中心には、その蒔絵師さん手書き金の桜の花びら・・・豪華絢爛
使わせて頂いて、もしもの事があったら、やっぱり一大事!!

そんな、私の心配に・・・
「大丈夫、大丈夫。もしキズ付いたって、又僕が塗りなおせば済む事だから・・・」
@@
そうでしたそうでした。ここは越前漆器のお膝元!! 職人さんの心強いお言葉。

その大皿の裏側は・・・
CIMG7289.JPG
黒漆

よーーく見ると・・・
CIMG7290.JPG

夜桜・・・

お言葉に甘えて、パンをのせての撮影・・・・
CIMG7293.JPG
ここふくい丹南地区は、和紙や漆器の職人さんが普通にいる贅沢な場所・・・。

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プロフィール

石窯料理研究家、
日々の料理家 佐々木 京美

自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しむ。

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