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2009年1月 7日 アーカイブ

2009年1月 7日

『春恋キューブ』誕生

このブログ上でも、時々チラリと登場していたこの形・・・・

本日、正式にデビューしました。

はじめまして。
『春恋キューブ』です。
CIMG7293.JPG
生産者ブログでお馴染み、前田さんが作られた小麦「春よ恋」を使っています。

フードソムリエ内ショッピング、生産者さん紹介で前田さんのこんなメッセージありましたね。
「僕の小麦、一度食べてみてください!!!」

そう、一度食べてみてください
前田さんの小麦100%、野の花石窯で焼き上げる
『春恋キューブ』
CIMG7321.JPG

本日より予約が始まった、「睦月 野の花便り」にメニュー入りしています。

CIMG7085.JPG
これからも、野の花工房は、
”生産者さんとお客様の笑顔の橋渡し”が出来るパンを焼いていけたらと思っています。

ちゃんと橋渡し出来る様に、美味しく焼き上げなくては・・・・

がんばりま~す。

プロフィール

石窯料理研究家、
日々の料理家 佐々木 京美

自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しむ。

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