一年ぶりの新年会を、原宿のRestaurant-Iで行いました。
お食事の後には、特別にキッチンを見せて頂きました～♪
おいしいデザートを作ってくださったパティシエのNakaさん。明日の生地の仕込中だそうです。
スペシャルなデザートはこちら↓
旬のフルーツのマリネを包んだ原宿クレープに、赤ワインのソルベが添えてあります。
フレッシュなフルーツと香ばしいクレープの取り合わせが絶妙でした。
洋梨をかたどったクッキーが何ともキュート♪
参加頂いたみなさま、楽しんでいただけたでしょうか...？
