料理家BLOG｜Happy Sweets Life

フランス生まれのフレッシュフレーバーチーズ・ブルサンを使って、
パーティにピッタリなデザートのレッスンを行いました。

スーパーなどでよく見かける、目を引くパッケージ。
今日はこちらのチーズを使ってブランマンジェをご紹介しました。

えっ、デザートに？と驚かれるかもしれませんが、
これがおいしいのです。

生徒さん達からも”意外に相性が良いのでビックリ。
家でも作ってみます～”との感想を頂きました。

近いうちにレシピもご紹介しますね。