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川崎ラゾーナに、鎌倉BOWLSが出店


メニュー開発、ディレクションを手掛けている鎌倉Bowlsが、
17日~川崎ラゾーナに出店しています。


メニューは

「鎌倉シラス丼」

「鎌倉野菜の揚げ浸し丼」

「丸ごとトマトの肉味噌丼」

など、丼もの5種に、

鎌倉野菜のバーニャカウダ

です。(値段は680円~)


売れ行きも好調とのこと、
自分が開発したメニューは
子供のようにかわいいので嬉しい。。

DSC_1878.JPG


(↑機材搬入に同行しました.)


連休にお時間ある方、是非いらしてください。
わたしは、明日行く予定です。

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プロフィール

Party food catering
「BeautyBar」代表取締役
寺脇 加恵

curation untld代表取締役。
「一食で必要野菜一日分」をテーマとした、party food catering「BeautyBar」、1920〜1970年代のハイヴィンテージアパレルを扱うショップ「haute vintage」オーナー。パーティレッスン「BeMyGuest」主宰。

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