プロ料理家360名によるプロのレシピ4700

食材×台所マル秘ノート

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味玉(ウエイユー)(300g)

メーカー ユウキ
値段

630

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おすすめコメント

色々ありますが・・・

半練りタイプの中華だしです。豚骨、鶏骨をベースに野菜や香辛料のバランスがとっても気に入っています。中華はもちろん和食や洋食のベースにもgooです!色々と試して結局これ!もう10年近く愛用しています。

by 料理家 木内由紀

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