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厚岸の牡蠣を応援してくださいませんか?

 
先日、北海道・厚岸の漁師さんを訪ねました。

東北と、比べることはできませんが、

厚岸では津波の影響で、港や漁に大きな被害が出ていました。


特に名物の牡蠣はダメージを受け、

稚貝(赤ちゃん牡蠣)が流されてしまう...という緊急の事態に面しています。


また、北海道の牡蠣は、

三陸から稚貝を買い付け、

その後2~3年、厚岸の海で養殖をされるものがほとんどです。


そのため、今年の冬はまだしも、

その先の数年間は、北海道産の牡蠣が食べられなくなってしまう

可能性が高いとのこと...。


私たちにとっては「食べられない」ということですが、

漁師さんにとっては「生活の糧がない」ということです...。

そんな中、厚岸の漁師さんからお電話が入りました。

 「少しだけれど、牡蠣の出荷ができそうです。
  
    どうぞよろしくお願いします...」と。
  


津波の爪痕を残したままとはいえ、営業が再会できたことを喜ぶと同時に、
 
この牡蠣を1つでも多く販売することが私どもの使命です。


牡蠣は通常通りとても美味しくってプ~リっぷりです。

どうぞみなさん、厚岸の牡蠣を買って、

海の漁師さんを応援していただけないでしょうか?


姉妹サイトである北のフードソムリエとしては、
皆様が買いやすいよう、15%OFFお値引きをさせていただいております
  

どうか、厚岸の漁師さんにエールをお願いいたします。

     
■ミルキーで抜群にコクのある厚岸の牡蠣

むき牡蠣(500g入り/25粒程度)  3,000円→2,550円(送料別)  


<おかげさまで、下記の商品はみなさまの応援で完売いたしました。
みなさまのお心に感謝の気持ちでいっぱいです。
漁師さんに代わってお礼申し上げます。本当にありがとうございます>


・厚岸の牡蠣10個入り(ナイフ付)  3,980円→3,380円(送料込)

・厚岸の牡蠣15個入り(ナイフ付)  5,000円→4,250円(送料込)
 
・厚岸の牡蠣20個入り(ナイフ付)  5,980円→5,080円(送料込)
 
・厚岸の牡蠣30個入り(ナイフ付)  7,980円→6,780円(送料込)
 
・厚岸の牡蠣10個入り(ナイフ付)とむき牡蠣セット 6980円→5930円(送料込)
 
   
 

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プロフィール


北村 貴(taka)
フードソムリエ代表


20年間の東京生活を経て、
2004年12月、真冬に
故郷・北海道十勝へ戻る。
よく食べ、よく遊び、よくしゃべる。
特技は四葉のクローバー探し

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About

2011年4月15日 16:18に投稿されたエントリーのページです。

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