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ミルクラム~茶路の風

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今年も、この季節を楽しみにしておりました♪
年に一度の贅沢。
北海道に住んでいて、本当に良かった!と思う瞬間です。

茶路めん羊牧場の「アニョードレ」を今年は13人でわけあって
いただきました。


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オーナーの武藤さんのご好意で、
毎年開催されるこの会。
今年は、ものすごく静かに告知されたようで(笑)
私は、「いつやるのーーーー??」って聞いたので
かろうじて仲間に入れていただけた模様
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いつも顔のお肉をいただくのですが、
命をいただいてると深く実感いたします。
今年は目玉の裏側もいただいてみました。

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年に1回、土地に根付く人だけがいただける
この幸福に感謝。

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コメント (2)

タカさん。

うちもこれから面白い展開を考えております。
楽しみです。

taka:

おぉ、牛とろばさん♪

も、もしや・・・ホワイトビール?
あぁ~楽しみっ。

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プロフィール


北村 貴(taka)
フードソムリエ代表


20年間の東京生活を経て、
2004年12月、真冬に
故郷・北海道十勝へ戻る。
よく食べ、よく遊び、よくしゃべる。
特技は四葉のクローバー探し

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About

2009年6月11日 14:11に投稿されたエントリーのページです。

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